Как продлить жизнь упавшему яблоку?

Падалицу многие дачники считают неизбежной потерей. Но так ли это на самом деле? Эксперт развеял сложившиеся стереотипы.

Отвечает агроном Василий Яковлев:

Яблоки с легкими повреждениями (чуть помятый бочок, трещинки на кожуре и т. п.) наравне с более травмированными лучше все-таки отправить на переработку: соки, варенье, джемы, сушка, замачивание.

Сильно поврежденные и подгнившие яблоки тоже могут быть полезными — в качестве удобрения. Оптимальный вариант — отправить их в компост. Исключение — плоды с плесенью, их просто уничтожьте. Только не забудьте при укладке яблок в компостную кучу пересыпать каждый укладываемый слой золой — чтобы нейтрализовать содержащуюся в плодах кислоту.

Источник